Piadine
Cotto Fontina Salsa Rosa €6,50
Cotto Brie Pomodori €7,00
Cotto Scamorza Funghi €7,00
Cotto Mozzarella Pomodori Rucola €8,00
Crudo Squacquerone Rucola €7,50
Crudo Brie Erbette €7,50
Crudo Bufala Rucola €8,50
Crudo Scamorza Trevigiana €7,50
Speck Brie €6,00
Speck Zola Scamorza €7,00
Speck Tomino Rucola €8,50
Speck Bufala Zucchine €8,00
Speck Trevigiana Zola €7,00
Salame Mozzarella Rucola €6,00
Salame Fontina Erbette €6,00
Salame Scamorza Melanzane €6,00
Salame Squacquerone Pomodorini semidry €7,00
Pancetta Pecorino Pomodorini semidry Rucola €9,00
Pancetta Fontina Funghi €7,00
Pancetta Scamorza Radicchio Crema di Carciofi €8,00
Bacon Scamorza alla griglia Peperoni Rucola €9,00
Salsiccia Patate €6,00
Salsiccia Scamorza Peperoni Rucola €8,00
Lorenzo: salsiccia, patate, fontina, salame €9,00
Salsiccia Bufala Spinaci freschi €8,00
Salsiccia Tomino Paprika Rucola €7,50
Salsiccia Patate Taleggio €8,00
Ignorante n°1: salsiccia, patate, fontina, salame, peperoni, maionese €10,00
Ignorante n°2: salsiccia, tomino, radicchio, cipolla alla piastra, salsa worchester €10,00
Ignorante n°3: pancetta piacentina, scamorza, tonno, rucola, melanzane, nduja €10,00
Coppa Brie Funghi €7,00
Coppa Parmigiano Rucola €7,00
Coppa Pecorino Erbette €7,50
Funghi Squacquerone Zucchine €6,00
Trevigiana Zola Scamorza €6,00
Scamorza Erbette Olio e Pepe €6,00
Capra Spinaci Radicchio Salsa Piccante €6,00
Scamorza Funghi Melanzane €6,00
Feta Pomodori Cipolle Peperoni Spinaci freschi €8,00
Mozzarella, spinaci, radicchio, granella di mandorla e pistacchio, salsa pistacchio, lime €7,00
Zucchine, melanzane, patate €6,00
Tomino Funghi Erbette €7,00
Scamorza Peperoni Cipolle Crema di Carciofi €7,00
Brie Patate Rucola Crema di Pistacchi €6,50
Spinaci freschi Caprino Parmigiano €6,00
Tofu Olive Spinaci freschi Pomodorini semidry €7,00
Patate Trevigiana Pomodorini semidry Zucchine Semi di Canapa €8,00
Spianata Tomino Melanzane €8,50
Spianata BufalaSpinaci €8,00
Spianata Brie Pomodori Rucola €8,00
Spianata Scamorza Peperoni Melanzane €8,00
Tonno Pomodori Cipolle Rucola Maionese €7,50
Tonno Pomodori Cotto Salsa Rosa €7,50
Tonno Radicchio Rucola Pomodori Salsa Piccante €7,50
Culatello Parmigiano Funghi €8,00
Culatello Squacquerone Rucola €8,00
Gourmet: Culatello, rucola, radicchio, scaglie di parmigiano, pomodorini semidry €9,50
Bresaola Caprino Rucola €8,00
Bresaola Parmigiano Rucola Olio Limone €8,00
Bresaola Tomino Crema di Balsamico €9,50
Bresaola Fonduta di Formaggi €11,00
Tartare di Scottona dello Chef €9,50
Culatello Bufala Crema di Pistacchio €9,00
Speck Capra Slide di Mele €8,00
Arrosto di Pollo Fontina Radicchio Salsa Yogurt €8,00
Arrosto di Pollo Scamorza Peperoni Salsa piccante €8,00